万盛多举措保障群众舌尖上的安全
日期：2020-03-27
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日期：2020-03-27
大中小目前，我区餐饮行业有序复工营业。但疫情仍未结束，为落实防控要求，连日来，区市场监管局采取线下转线上举措，确保疫情期间群众舌尖上的安全。
政策宣传从线下转线上。该局将之前的线下“面对面”政策宣传转向了线上，通过建立QQ群、微信群和电梯视频播放等进行政策宣传。在全区复工复产之际，及时出台了《万盛经开区餐饮行业复工营业疫情防控和食品安全指南》，并制作成H5展示，覆盖人群800余人。
教育培训从线下转线上。该局举办了餐饮服务单位疫情防控及食品安全知识网络直播培训课，让辖区餐饮服务者足不出户就能学习食品安全相关知识。课程主要对餐饮服务单位复工后的风险防控进行分析，讲解餐饮行业食品安全危害、控制措施、典型案例、新型冠状病毒的传播与预防等知识，并在课后进行考试。该网络直播培训课程点击量达5400人次，1136人参加考试，及格率达99.74%。
人员监测从线下转线上。目前，该局在与相关企业对接开发APP，将在学校试点，实现学校食堂全体员工在开学前14天每日打卡自检、学校食堂食品安全管理人员能够每天对员工进行健康监控、市场监管部门工作人员能够查看全区学校食堂的自检情况，实现全过程监测食堂员工的线下健康状况。
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