林下放养“跑山猪” “跑”出生态致富路
靠山吃山,靠水吃水,靠着大山养山猪。近日,走进关坝镇兴隆村兴种养殖家庭农场,只见一头头健硕的“跑山猪”出没林间,或拱土觅食或奔跑追逐或悠闲散步,周围山高林密、鸟语花香,一幅优美的生态画卷。
“跑山猪”主要以山上的野菜、野果为食,辅助青储秸秆和玉米,平时都在山林里活动。“跑山猪”的生长周期要比圈养土猪多一倍,出栏时间要12个月以上。按这种方式放养的“跑山猪”运动量大,肉质鲜美,吃起来肥而不腻、回味无穷,深受消费者喜爱。
农场的主人是该村村民王远梅,之前一直在外务工。2018年,王远梅萌生了返乡创业的想法。兴隆村地处大山腹地,境内森林茂密、空气清新,有发展养殖业的天然优势。经过多方考虑,王远梅决定放养黑猪,走市场差异化发展道路。
“创业之初,我不懂养殖技术,头批10头母猪适应性不强,经济损失很大。后来在朋友的建议下,我又引进乌金、香猪、本地黑白猪品种,从刚开始的十几头发展繁育到现在的300余头。”王远梅告诉记者。
经过几年的摸索和实践,王远梅的“跑山猪”养殖获得初步成功,很多人通过微信、电话等主动联系,上门购买,第一批“跑山猪”出栏当年即盈利20万余元。“跑山猪”虽说养殖周期长,但价格比普通生猪高了3倍左右,收益也不错,发展前景一片向好,在她的辛勤努力下,2023年的“跑山猪”春节前后又将出栏。
“我们也是听朋友介绍,专门从渝北来购买她的‘跑山猪’。”顾客李先生说,之前他们一直在重庆巫溪购买,如今看了王远梅的跑山猪,立即订购了18头。
“下一步,我计划扩大‘跑山猪’养殖规模,养1000头,带动乡亲们一起发展、共同致富……”看着“跑山猪”养殖逐渐走上正轨,王远梅又盘算起了未来。
产业兴旺是乡村振兴的基础。近年来,关坝镇通过不断优化产业结构,调整产业布局,强化政策扶持,吸引外出务工群众返乡创业。像王远梅这样发展生态养殖、吃“生态饭”的人越来越多,昔日的“穷山荒山”不仅变成了今天的绿水青山,而且还成为了群众致富的金山银山。
(刘 倩 陈 松)