黑山镇:织密“农安网”,把好产品“出门关”
随着万盛特色农产品走出产地、进入更大市场,“能不能放心吃”正在成为决定产品走得远不远的一道关键关口。围绕这道关口,万盛把功夫下在了前端:从生产环节的标准化管理,到上市前的检测把关,再到流通环节的追溯管理,一张覆盖全链条的质量安全网络逐步织密,也为特色农产品打响知名度奠定了基础。
在上市前端,各镇配发1300条胶体金速测试纸、8套速测箱,用于果蔬农残快速检测;在监管端,例行监测和监督抽检持续开展。2025年,全区完成区级例行监测250批次、监督抽检77批次,覆盖水果、蔬菜、禽蛋、水产品等主要品类,合格率保持在100%。2026年将继续开展区级风险监测,样品数量不低于296批次。
在流通环节,农产品发货时同步开具食用农产品承诺达标合格证,产品来源、生产主体、检测情况一一对应。目前,全区已有88家生产主体规范开具合格证,28家重点主体配备打印设备。
稳住品质之后,变化开始出现在市场端。黑山镇林口桃林里,桃花早已谢去,枝头的新叶铺开,叶间挂着青绿色的小果,刚刚坐稳。树干上,一块块认养牌随风轻轻晃动。周末,市民张娅带着孩子走进桃林,在工人的指导下给认养的桃树松土、除草。这两棵树,是他们在桃花节上定下的,平时由基地统一管护,一家人有空就过来看一眼。“就当陪着它慢慢长,等结果的时候再来摘。”张娅说。
游客离开了,树还在长;认养牌挂在树上,也把几个月后的收成提前连上了市场。
区农业农村局相关负责人介绍,万盛近年培育特色农产品,重点落在三个环节:品质、品牌和渠道。在生产端,优先把产品做稳。通过绿色食品认证、优质农产品生产基地建设等方式,把种植标准和用药规范一项项固定下来,让不同批次的产品保持基本一致。在品牌端,不再分散推介,而是围绕重点产品集中发力。借助市级品牌评选、节庆活动和集中展示,把原本零散的农产品打包推出,让“万盛出品”逐渐形成统一印象。在市场端,则把重心放在对接上。企业走进各类展销活动,不只是展示产品,而是直接与采购方谈供货、谈标准,让销售从“有渠道”转向“有订单”。
“质量这道底线守住了,品牌才立得起来;渠道接上了,农户才真正受益。”该负责人说。万盛将继续把这条链条往细处做:前端守质量,中端强品牌,后端接市场,让更多农产品走得出、卖得稳。