卫生健康小知识:一起健康养秋吃三果 食三蔬 饮三茶









夏末秋初,是养生的“关键”时节。此时,要润燥生津,更要“泄旧病”,护阳气。
初秋时节,做好养生事宜,可为健康过秋冬打下很好的基础。那么,夏末秋初时节,到底该如何养生呢?区中医院治未病科副主任、主治医师汪丽娟建议,此时,不妨多吃“三果”、多食“三蔬”、多饮“三茶”,或能为健康加分。
吃三果
梨 子
立秋前后应该多吃梨子。梨子有“清六腑之热,滋五脏之阴”的食疗效果,秋季天干物燥适当多吃有利于润燥,并且梨含有丰富的果酸和维生素C,适合用来滋补。
猕猴桃
猕猴桃中的维生素C含量相当可观,被誉为“水果之王”,促进新陈代谢,可以显著清除血清中的胆固醇和脂肪;猕猴桃中的果胶等营养元素,可以抑制胆固醇在血管内壁的沉积,从而有效控“三高”,改善心脏功能。
石 榴
石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴作用,是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。石榴含有丰富的维生素C和B、有机酸、糖类等,秋季适当吃些石榴,可以补充身体缺少的营养和微量元素。石榴还含有大量水溶性膳食纤维,能有效预防和改变便秘。
食三蔬
莲 藕
新鲜上市的莲藕有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,适合秋季养生食用。莲藕性温,鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素、矿物质以及丰富的膳食纤维。初秋多吃藕,可以补肺养血、促进排毒并治疗便秘,适宜清炒、凉拌、煲汤。
山 药
秋季,肺容易被秋燥所伤,此时吃些山药,可以健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳。山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,有助预防心血管疾病。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质还可以促进消化吸收,有益脾胃健康。
白萝卜
秋天吃白萝卜,具有滋补作用。常吃萝卜能够开胃健脾,而且秋天天气比较干燥,肺部很容易受到伤害,经常会出现咳嗽现象,吃白萝卜具有止咳凉血的作用。经常便秘浮肿的人常吃白萝卜,有改善效果。
饮三茶
茉莉花茶
作为“国饮”的茉莉花茶不仅口感非常好,有绿茶的清爽,也保留了茉莉花的花香,而且能起到养生作用。初秋时,气温依然比较高,容易出现秋困现象,这个时候如果喝上一杯茉莉花茶,能够起到提神醒脑、消暑解热的作用。长期饮用茉莉花茶可以清肝明目、生津止渴、润肺祛痰。
乌龙茶
乌龙茶中的有益成分茶多酚、铁、钙等矿物质使其补水润燥的效果优于白开水,且对秋燥的各种不适有缓解作用。在炎热的夏天,人体处于亢奋状态,往往会过度消耗;到了秋天,人体开始进行休整,恢复各项功能,此时部分人会感觉到精神疲乏,体倦无力。乌龙茶香气馥郁,能有效抗疲劳,具有止咳润肺作用,适用于秋季干燥所引起的干咳。但秋天饮用乌龙茶,不宜过浓,应尽量保持浓淡相宜。
普洱茶
醇厚而温和的普洱熟茶,可以附着在胃的表层,产生保护层,消炎杀菌的同时,起到养胃、护胃、暖胃的作用。进入秋季,人们食欲相对会更好,但同时也会因进食过量或饮食过分油腻而使肠胃负担加重,这时适当饮用一杯普洱熟茶,可以起到化解“秋膘”的作用。