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卫生健康小知识:中老年人群这样科学补钙

日期:2021-12-07
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日期:2021-12-07

不少中老年人都有自己的一套“硬核”补钙方法,例如:喝骨头汤、晒太阳等。但区人民医院全科医学科副主任医师殷小琴表示,这样补钙并不科学。

殷小琴解释,喝骨头汤补钙只是一个美好的愿望而已,实际上200克猪骨加600毫升水炖2小时,每100克汤里的钙含量只有0.55毫克而已,还不如喝一口牛奶补的钙多。不少老人家还会有这样一种错误的认识,那就是钙补得越多越好,其实不然,多余的钙剂会通过肠道和泌尿系统排出,如果肾功能异常,钙的清除速度赶不上吸收速率,可能会导致高钙血症。此外,补钙全靠晒,其实晒太阳直接补的并不是钙,而是维生素D,有助于促进人体对钙的吸收。

殷小琴表示,中老年人补钙,是一门学问,要想补钙效果好,钙足量、钙吸收、钙沉积三者缺一不可,不妨试试以下小知识:

明确补钙目标

一般成人钙的推荐摄入量是800毫克/天,如果能做到每天摄入足量的奶制品、豆制品和绿叶菜,就能满足每日钙的需求。

但50岁以上中老年人钙的推荐摄入量是1000毫克/天,这就要求中老年人在此基础上,摄入更多含钙制品。

配合适当运动

中老年人要量力而行地锻炼身体,如:散步、广场舞和太极拳等,让补的钙发挥作用。

认准食物中的“天然钙片”

牛奶是名副其实的“天然钙片”,一杯200毫升牛奶中的钙就超过了200毫克。每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,差不多就能满足一半的钙需求。

绿叶蔬菜也是低调的“补钙小能手”,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等,钙含量都不低。

调动补钙神助攻

如果无法从饮食中获得每日所需钙含量,那可以搭配点钙剂。

提到钙剂,以下几点要牢记:食物和钙剂加起来每天补够推荐摄入量就行;一次摄入钙含量不宜超过500毫克,补得太多,利用率反而有可能降低;市面上的钙主要是碳酸钙和柠檬酸钙,如果家里老人患有胃炎或者常常消化不良,可以选择消耗胃酸较少、较为温和好吸收的柠檬酸钙来补钙。

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