商务局：三举措推动商旅融合发展

日期：2019-04-04

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一是完善城区景区商业配套。打造黑山八角旅游商业街为重庆高山“凉街”特色商业街，指导优化孝子河创业夜市、万盛老街特色夜市业态，持续推动国能奥特莱斯提档升级，打造业态丰富、功能完善的城市商业新地标。

二是打造特色餐饮住宿品牌。深挖住宿餐饮业潜力，大力培育星级农家乐、钻级酒家和绿色饭店，打造一批特色鲜明的餐饮名店；发挥餐饮协会、厨师协会人才优势，研发和培育地方特色菜品，引导餐饮住宿业精细化、品质化发展。

三是规范餐饮服务业管理服务。持续开展服务业“放心消费”示范创建活动、“文明餐桌”志愿者行动，开展餐饮、住宿业厨师、服务员服务质量系统性培训，切实提升城区景区餐饮住宿业管理服务水平。

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