草木葱郁，溪流蜿蜒；农家小院，笑声不断；乡间村野，悠然自得……冬日里，行走在丛林镇绿水村，一幅村美民富、产业兴旺的美好图景徐徐展开。
“龙头带动＋补链成群 ”筑牢振兴之基
产业振兴是乡村振兴的重中之重，是实现乡村全面振兴的关键和基础。
丛林镇种植食用菌历史悠久，但基本上都是小户生产，品种单一、受季节影响大、产量小、利润低。2017年以来，随着重庆华绿生物有限公司（以下简称“华绿生物”）、重庆鲜菇坊生物科技有限公司（以下简称“鲜菇坊”）等龙头企业入驻，该村大力开发、引进和推广新技术、新品种和管理经验，努力促进生产管理优化升级、提质增效，食用菌产业规模不断壮大，形成了乡村产业发展有特色、村集体经济有收入、农户能增收的发展态势。
依托华绿生物和鲜菇坊2家食用菌龙头企业，绿水村食用菌年产量从2000吨提升至6万吨，产品辐射西南、华中、华南，出口韩国、越南、泰国，年产值突破6亿元，年出口创汇约3000万元，带动600名村民就业增收。
强化龙头带动，厚植产业发展比较优势，推动产业“接二连三”，这是绿水村正在走的一条“活企”“富农”“强村”路子。
不仅靠龙头企业这一“火车头”带动，绿水村还建立“龙头企业＋专业合作社＋家庭农场＋农户”联动发展模式，带动发展食用菌种植大户和专业合作社10家，瞄准市场开发黑皮鸡枞、鹿茸菇、猪肚菇、灰树花等10余种珍稀食用菌；积极发展食用菌深加工、仓储、销售、物流等项目，形成集食用菌研发、生产、加工、销售于一体的产业化平台，规划建成食用菌烘干厂、返乡农民工食用菌创业园、西部地区智能化程度最高的食用菌生产基地。
“农旅融合＋品牌塑造”吸引八方来客
在丛林镇绿水村，蘑菇不仅实现了工厂化种植，还“摇身一变”，成了吸引游客的风景。
蘑菇总动员景区，是全国唯一一个以食用菌为主题的儿童亲子乐园。景区里的设施都是模拟蘑菇的外观建造的，远远望去，碧水蓝天间，一个个形状各异、颜色鲜艳的“蘑菇”活灵活现。
依托该景区和食用菌产业的“人气”，该镇成功创建全市首个食用菌中小企业集聚区、打造“西部菌谷”旅游IP，旅游消费经济应运而生，“丛林蘑菇”品牌更响亮了，带动了“旅游＋”融合发展。2024年，蘑菇总动员景区接待研学学生近2万名，全镇旅游人次达50万。
“一产接二连三”的全产业链融合发展体系让丛林镇走上了重庆市一二三产业融合发展示范镇建设的快车道。在食用菌产业的示范带动下，该镇产业实现了抱团取暖，发展起了香薇柑橘园、果强桃园、利群柚园、七龙茶园及精品李园5个特色种植园，初步形成以食用菌为核心的“一谷五园”特色产业体系，特色种植面积超过5000亩、年产值3000万元。
同时，绿水村开发“食用菌工厂参观采摘＋蘑菇总动员景区游乐＋品尝食用菌美食”的特色旅游线路产品和蘑菇火锅、全菇宴等食用菌特色美食产品，形成以食用菌为主导产品的农旅融合发展新业态；结合村情实际和区位优势，以全市乡村旅游示范村为契机，举办“中国·西部菌谷”风筝节等特色文旅活动，鼓励经营主体和村民发展民宿、农家乐，香薇家庭农场、开鹏农家乐、绿水人家等生意红火。
“集体增收＋利益联结”鼓了村民腰包
近年来，绿水村先后荣获全国“一村一品”（食用菌）、“重庆市首批乡村振兴示范村”“重庆市农村‘三变’改革试点村”等荣誉。获奖的背后，是该村对如何强化利益联结激发强村富民活力的系统谋划。
2021年，全区首个农机社会化服务公司在绿水村成立，打造农业社会化服务网点，承接渝南片区1万余亩高标准农田耕种收割，连续3年村集体经济收入超200万元。
趁着发展村集体经济的东风，该村打造“党支部＋基地＋公司＋合作社＋农户”合作经营模式，成立1个村股份经济联合社和2家村集体经济公司，通过农机社会化租赁、承接清扫保洁服务和小微工程建设、闲置资产出租等方式增加集体经济收入。同时，联合海孔村、新建村、红岩村3个村整合各类资金入股食用菌生产企业，与8个村（社区）共同出资组建“盛之北”强村公司，集中力量开展食用菌产业招商引资、项目运营和品牌推广等，形成抱团发展、共谋发展模式。2024年，村集体经济经营性收入达100万元，全村村民人均可支配收入26880元。
如何管好用活这一笔笔钱？绿水村有自己的计划：完善村集体、合作社、农户三方利益分配机制，将村集体经济利润的30％作为再发展资金，30％作为办理民生实事资金，剩余40％由合作社、入股农户按比例进行分配，推动村民人均可支配收入增长。
资源变资产、资金变股金、农民变股东。绿水村产业发展加速、集体经济壮大、农民持续增收，村级集体经济自身“造血”功能和综合实力不断增强，“里子”“面子”都有了，“家底儿”渐厚，村民的腰包越来越鼓了。
语音播报
退出播报模式
大中小
