近日，万盛融媒体中心记者走进丛林镇绿水村，只见道路平整、屋舍俨然，蔬果肥美、山脉绵延，家家户户院内干净整洁、花草丰茂……
近年来，绿水村抢抓我区全域旅游蓬勃发展契机，充分发挥当地生态农业资源富集的优势，坚持走好以食用菌为重点的一二三产业融合发展之路，让众多村民端上了农旅融合“金饭碗”。
菌菇“做媒”聚人气
乡村旅游，“乡野”特色是基础。奔跑在乡村旅游发展道路上的绿水村，正是以特色农业为骨，撑起了乡村旅游的脊梁。
走进丛林镇绿水村，菌菇元素无处不在——金针菇造型的路灯，香菇模样的垃圾桶，甚至在居民房前屋后的芭蕉林中，都可以偶遇各种蘑菇塑像。
寒假期间，丛林菌谷蘑菇大棚里，一个个白色的菌棒摆放得整整齐齐，菌棒的一头生长出一簇簇鲜嫩的蘑菇。三三两两的家长和孩子提着篮子穿梭其中，迫不及待地将蘑菇摘下装进篮中，不一会儿功夫，便将篮子装得满满当当。不少家长还一边教孩子采摘，一边给孩子讲解蘑菇的生长知识。“以前，我只是在饭桌上看到蘑菇，今天终于亲眼见到了生长中的蘑菇，还动手采摘了一大篮，感觉收获满满。”来自重庆主城区的游客孙杰说。
“我们每年会不定期举办各类活动，提升蘑菇总动员景区人气。”绿水村村委会主任何晓云介绍，去年4月，丛林镇百菇宴活动举行，400名游客齐聚一堂品尝丛林山珍美味；去年6月，2019重庆夏季旅游启动仪式“落户”丛林菌谷，其间，万盛研学旅行特色课程也在绿水村创业园内同步开展，让孩子寓学于乐。此外，市科协还牵头建成了绿水村科普馆，绿水村集体领办的洛凡食用菌种植专业合作社也与蘑菇总动员景区联合开设了重庆市中小学生食用菌研学基地。
如今，“农业+旅游+教育”这一新兴业态为绿水村指明了农业功能拓展新方向，让乡村旅游火了、就业机会多了、村子变富有了。
产业融合助发展
无论是乡村旅游产业，还是特色效益农业，只有建立好长效利益联结机制，才能真正反哺耕耘乡村的人民。
置身绿水村，记者发现，当地人酷爱蘑菇，不单单是因为其造型可爱，更是因为小小的蘑菇孕育出了支撑地区经济社会发展的大产业。
2017年，蘑菇总动员迎来了一位体量庞大的“外地”邻居——占地230余亩的重庆华绿生物有限公司（以下简称“华绿公司”）。该公司集食用菌研发、工厂化栽培、销售为一体，是西部规模最大、智能化自动化程度最高的食用菌工厂化项目。一期投资4.2亿元，日产优质金针菇150吨，年产值3.05亿元。
该公司设立了爱心车间，专门吸纳该镇建档立卡贫困户和残障人士就业，帮助他们脱贫致富。“我们在这里上班工作环境很好。公司为我们购买了社会保险，还开出了令我满意的薪酬。”在爱心车间内忙活的村民方林满脸笑意地告诉记者，现在他每月收入近4000元，还可以照顾家人，比在外面打工强多了。
“我们平时会大量收购麸皮、玉米芯等下脚料，并将清洗罐体瓶盖等劳务用工承包给村集体，为村民提供稳定收入。”华绿公司行政经理李振刚介绍，目前，该公司的400余名工人，有80%来自周边镇村。
在食用菌产业带动下，依托蘑菇总动员和黑山谷景区的溢出效应，香薇柑橘园、绿水脆桃园、琯溪蜜柚园等一批特色农业生产经营主体如雨后春笋般迅速成长，发展柑橘、桃、蜜柚等特色水果种植面积达750余亩，解决固定就业20余人，年产值达180万元。同时，利用丛黑公路通车后的交通优势，绿水村支持群众发展民宿、农家乐，香薇家庭农场、开鹏农家乐、绿水人家等生意红火。
环境美化添幸福
夕阳西下，绿水村山水田园环绕，炊烟袅袅，一派世外桃源之景。
难以想象，几年前的绿水村一点也不“绿”，“晴天一身灰，雨天一脚泥”是当时村民们最真切的感受。
“过去村里的道路是泥泞小路，现在全部改为水泥路，我们出行更加方便了。”村民陶文英说，不光道路大为改观，连家里的污水管网、厕所等也都进行了改造，现在农村生活和城市生活一样惬意。
每天早晚，村民杨永梅都会清理房前屋后的垃圾，并按照可回收和不可回收倒进入户分类垃圾桶。“现在村子游客越来越多了，环境也变好了，我们的生活越来越舒适了。”杨永梅乐呵呵地说。
近年来，绿水村人居环境在不断发生改变。7个旅游厕所陆续投用，完成农村卫生厕所改造430户；建成市民公园1个、垃圾中转站2个、“美丽庭院”10个；15名专职环卫人员定人定岗定时巡逻，做到垃圾日产日清；农村生活垃圾分类覆盖率达100%。
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