重庆市万盛经开区商务局关于第一批“万盛地标菜”和2023年 “万盛名厨”评定结果的公示









根据《重庆市万盛经开区商务局关于开展万盛地标菜及2023年度十大名厨评选活动的通知》(万盛经开发商〔2023〕12号)要求,商务局根据业主自行申报、评审专家组综合评定,现将万盛经开区第一批“万盛地标菜”和2023年“万盛名厨”评定结果予以公示。
一、公示期
2023年6月14日—2023年6月20日(五个工作日)
二、受理机构及联系方式
受理地点:重庆市万盛经开区商务局(重庆市万盛经开区万东北路46号)
联系方式:023-48271845
三、公示要求
1. 如对公示内容有异议,请以书面、署名形式反映。
2. 反映人必须用真实姓名,反映情况要实事求是,真实、具体、敢于负责。不允许借机捏造事实、泄愤报复或有意诬陷,一经查实,予以严肃处理。
3. 受理机构对反映人员及反映情况严格保密。
附件:1.万盛经开区2023年“万盛名厨”评定结果公示表
2.万盛经开区第一批“万盛地标菜”评定结果公示表
重庆市万盛经开区商务局
2023年6月14日
附件1
万盛经开区2023年万盛名厨评定结果公示表
序号 |
姓名 |
工作单位 |
备注 |
1 |
辜星国 |
支路信德酒楼 |
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2 |
成绍君 |
樱花温泉度假村 |
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3 |
霍小刚 |
老味道土菜馆 |
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4 |
徐欢 |
万盛夫夫豆花馆 |
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5 |
张秋林 |
万盛德福酒楼 |
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6 |
张伟 |
万盛区筑楼饭店 |
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7 |
张书维 |
万盛经开区润州酒店 |
|
8 |
霍江 |
重庆黑山酒店管理有限公司 |
|
9 |
侯贞伟 |
万盛经开区润州酒店 |
附件2
万盛经开区第一批万盛地标菜评定结果汇总表
序号 |
企业名称 |
地址 |
菜品名称 |
联系人 |
备注 |
1 |
美好宾馆(王牛儿江湖菜) |
南桐镇五零一村 |
黑山紫薇鱼 |
封雷 |
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2 |
东林夫夫豆花馆(徐记烧椒兔) |
万盛铁路一村110号4、5号 |
徐记烧椒兔 |
徐欢 |
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3 |
万盛老味道餐饮 |
奥特莱斯D区一层27.28.29 |
麒麟坝蹄花 |
霍小刚 |
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4 |
万盛区友善餐饮店 |
老街G73-1 |
老街一品黄牛肉 |
胡杰 |
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5 |
万盛经开区银碗槽稻花鱼庄餐饮店 |
东林二村1号附1号4-1号 |
银碗槽稻花鱼 |
石洪玮 |
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6 |
万盛区华城大酒楼 |
石林镇百花村 |
鱼子岗土黄鳝 |
成绍君 |
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7 |
南桐餐饮店 |
黑山镇北门村 |
黑山黄焖鸡 |
刘涛 |
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8 |
黑山酒店管理有限公司 |
万盛区黑山紫杉路1号18幢1-2 |
黑山过桥青菜牛肉 |
霍军 |
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9 |
石林镇雅颂乡村酒店 |
石林镇百花村 |
石林干煸鸡 |
令狐昌银 |
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10 |
樱花温泉度假酒店 |
南桐镇温塘村 |
温塘冷锅罗非鱼 |
封承亮 |
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11 |
万盛国际大酒店有限公司 |
东林街道清溪桥107号7-1 |
宽院子酸鲊肉 |
张同模 |
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12 |
好时光餐饮店 |
奥特莱斯D区2层2001号 |
八〇一螺蛳 |
戴正全 |
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13 |
万盛经开区栖林楠苑民宿 |
黑山镇景星路239号1-1 |
黑山栖林藤椒鸡 |
张作芳 |
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14 |
万盛经开区三湖渔庄饭店 |
丛林镇白龙湖村张家沟社 |
白龙湖菌香芙蓉鱼 |
翁昌发 |