“致富经”送到田间地头科技特派员活跃乡村助振兴

日期：2023-04-07

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连日来，在万盛的田间地头活跃着一群“红马甲”，传技术、送服务、强支持。他们是“科技特派员”，让乡村大地焕发勃勃生机。

“菜籽油建议定期送检，特别是夏天，要及时检测油脂的酸价和过氧化值是否超标。”“要规范记录好压榨的参数，有利于后续改进。”来自重庆食品工业研究所有限公司的市级科技特派员黄克霞来到金桥镇三台村，就榨油方面的相关问题对加工企业进行现场指导。

“裕村珊台菜籽油”加工基地是三台村的集体资产，村民自产自销，生产的非转基因物理压榨纯菜籽油颇受市场青睐，为当地农户带来了可观的收入。

“我们压榨菜籽油缺乏专业知识，在去年抱着试一试的心态提交需求，没想到区科技局很快就帮我们对接上了市级科技特派员。”三台村党支部书记、村委会主任余光阳介绍。

黄克霞围绕三台村“裕村珊台菜籽油”加工基地农户最关心的问题，主动分析原因、把脉开方，一边查看榨油流程是否规范，一边讲解提升出油率的“良方”。

“我们根据企业遇到的实际问题，提供技改、新品研发、食品安全等技术支持，为村民增产增收保驾护航。”黄克霞表示，除线下走访以外，手机里还存有许多企业负责人的联系方式，遇到相关困难，也会及时线上沟通。

在市级科技特派员的指导下，三台村将加快推进加工基地提档升级、建成新作坊、引进新设备，让菜籽油产业发展得越来越好。

乡村振兴需要产业，产业发展离不开科技支撑。自2018年起，区科技局深入贯彻落实科技特派员制度，聚焦当地优势产业需求，进行精准匹配指导，将科技服务送到千家万户。

“去年以来，全区累计与28名市级科技特派员达成合作协议，在食品加工、食用菌、水稻等行业开展各类培训和现场技术指导300余次，培训农民400余人次，解决技术难题120余项，引进、推广新品种30余个、新技术30余项。”区科技局生产力促进中心负责人李雪薇介绍。

下一步，该局将持续深入开展科技特派员服务工作，加强校地合作，切实在创新人才培养、农业难题攻艰、科技成果研制等方面发挥作用，为乡村产业发展注入新动能、增添新活力。

（兰舒）

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